Damast keukenmes IW-20171 - Utility

Productcode: 20171

133,74 €
Laatste 4 stuks!
Verwachte levering: woensdag 21.10.

Levering binnen 2-3 werkdagen

U kunt het hebben: Woensdag 21.10.

100% Tevredenheidsgarantie

Niet tevreden? Retourneer binnen 30 dagen zonder opgave van reden.

Veilige betaling

Gecertificeerde Comgate-betaalgateway.

Damast keukenmes IW-20171-Utility

Kwaliteit keukenmes voor een geweldige prijs! De materiaalmix bestaat uit meerdere lagen verschillende soorten staal. Deze lagen zijn samengevoegd door middel van smeedlassen tot één geheel (bij dit mes zijn dat 67 lagen). Houd er bij het gebruik rekening mee dat het mes erg scherp is en bedoeld is voor het snijden van voedsel (niet voor bevroren voedsel en niet geschikt voor het hakken van voedsel). We raden aan om het mes onmiddellijk na gebruik te wassen, te drogen en op te bergen. De voordelen van messen uit deze serie zijn de buitengewone scherpte en hardheid (HRC62±2).

Damaststaal wordt geproduceerd door herhaaldelijk te smeden, te vouwen en opnieuw te smeden van verschillende staalstrips met verschillende eigenschappen. Dit vormt een kenmerkend patroon dat tientallen tot honderden lagen kan hebben. Damaststaal blijft door de groepsvorming van materialen met verschillende eigenschappen langdurig scherp en duurzaam.

De staalkern bestaat uit een van de best beoordeelde staalsoorten, VG-10. Zeer slijtvast roestvrij staal.

V Gold 10 staal is algemeen bekend als VG-10 of soms V-Kin-10 (kin is een afkorting voor "goud" in het Japans). VG-10 is een unieke formulering van hoog koolstofstaal met chroom, vanadium, molybdeen en kobalt. Het staal is speciaal ontworpen voor de hoogste kwaliteit messen die zowel in de keuken als in het veld worden gebruikt. VG-10 wordt vaak "super staal" genoemd omdat het is ontworpen om zijn scherpte en duurzaamheid te behouden zonder bros te worden. Meest gebruikt bij de vervaardiging van damastmessen. Wanneer staal als kern wordt gebruikt en wordt gestapeld met een ander soort staal, worden de beste messeigenschappen bereikt wanneer de combinatie van de twee staalsoorten ervoor zorgt dat ze sterk, hard, voldoende flexibel en tegelijkertijd corrosiebestendig zijn.

GEEN MESSEN IN DE AFWASMACHINE ZETTEN!!!

Specificaties:
  • Materiaal van het lemmet: VG-10 staal
  • Materiaal van de handgreep: hout
  • Hardheid: HRC62±2
  • Kleur: zilver met een bruine handgreep
  • Zeer comfortabel in de hand.
  • Niet gebruiken voor bevroren voedsel
  • Verpakking: 1 stuk Utility
Messendimensies:
  • Utility mes: 24cm, lemmet 12cm
Materiaal Roestvrij staal
Klinglengte 12 cm
Totale lengte 24 cm
Klingdikte 2 mm
Aantal stuks 1 ks
0,0
Gebaseerd op 0 Beoordelingen
5 st.
0
4 st.
0
3 st.
0
2 st.
0
1 st.
0

Klantbeoordelingen

Nog geen beoordelingen

Wees de eerste die een beoordeling schrijft!

/

Vragen en antwoorden

Heeft u een vraag? Stel deze aan ons.

Nog geen vragen

Wees de eerste die een vraag stelt!

/

Veiligheid (GPSR)

Conform Verordening (EU) 2023/988 inzake algemene productveiligheid.

Product

Belangrijke veiligheidswaarschuwing in overeenstemming met Verordening (EU) 2023/988 betreffende de algemene productveiligheid (GPSR)

Dit is een veiligheidswaarschuwing uitgegeven op basis van de vereisten van Verordening (EU) 2023/988 van het Europees Parlement en de Raad betreffende de algemene productveiligheid (hierna „GPSR“ genoemd). Het doel van deze waarschuwing is u te informeren over het juiste en veilige gebruik van keukenmessen en hakmessen om mogelijke risico’s en verwondingen te voorkomen. Lees de volgende informatie zorgvuldig door voordat u het product gebruikt.

  • Extreem scherp lemmet en snijrisico: Houd het mes altijd bij het handvat vast en ga er met maximale voorzichtigheid mee om. Gebruik bij het werken een stabiele ondergrond (snijplank).
  • Grijp nooit naar een vallend mes: Als het mes valt, stap dan terug en laat het vallen. Probeer het nooit in de lucht te grijpen.
  • Bewaar buiten het bereik van kinderen: Messen en hakmessen zijn geen speelgoed. Bewaar ze altijd op een veilige plaats die voor kinderen onbereikbaar is. Kinderen mogen het product alleen gebruiken onder continu toezicht van een volwassene.
  • Gebruik volgens de bestemming:
    • Gebruik messen uitsluitend voor het snijden van voedsel. Gebruik ze niet als schroevendraaier, wrikijzer of blikopener.
    • Gebruik keukenmessen niet voor het hakken van botten of bevroren voedsel, tenzij dit uitdrukkelijk in de productbeschrijving staat.
    • Gebruik hakmessen alleen voor de materialen waarvoor ze zijn ontworpen (bijv. vlees met bot versus groentehakmes – volg de productbeschrijving).
  • Veilige omgang bij snijden en hakken:
    • Houd bij het snijden de vingers van de hand die het voedsel vasthoudt altijd naar binnen gebogen (de zogenaamde „klauw“ of „garnaal“) om snijwonden te voorkomen.
    • Leg bij het hakken met het hakmes nooit handen of andere lichaamsdelen in de slagbaan.
  • Reiniging en hygiëne:
    • Wij raden handwas aan. Was het mes voorzichtig in warm water met milde zeep en droog het onmiddellijk grondig af.
    • Langdurig wassen in de vaatwasser wordt niet aanbevolen omdat dit het lemmet en het handvat kan beschadigen.
    • Spoel het lemmet zo snel mogelijk af en droog het na contact met zure of zoute voedingsmiddelen om corrosie te voorkomen.
    • Laat messen niet los in de gootsteen met water liggen waar ze niet zichtbaar zijn.
  • Onderhoud: Slijp het lemmet regelmatig om de functionaliteit te behouden. Een bot lemmet vereist meer kracht, waardoor het risico op uitglijden en verwondingen toeneemt.
  • Opslag en transport:
    • Bewaar messen altijd veilig in een messenblok, aan een magnetische strip of in een lade met een beschermhoes/-schede om het lemmet.
    • Bewaar messen niet los bij ander bestek.
    • Bij elk transport en verplaatsen moet het lemmet altijd beschermd zijn met een hoes of kap.
  • Afvoer: Wanneer u besluit het mes weg te gooien, wikkel het dan veilig in (bijvoorbeeld in dik papier of karton en plak het dicht) om verwondingen van personen die met afval omgaan te voorkomen. Recycle het materiaal volgens de lokale voorschriften.

Het is de verantwoordelijkheid van de verkoper om ervoor te zorgen dat de consument toegang heeft tot deze informatie vóór de aankoop van het product.

Verantwoordelijke persoon in de EU

ETERNITY & SPARK, s.r.o.
Marček 80, 013 32 Svederník, Slowaakse Republiek
Email: info@izmael.eu

Deze informatie is verstrekt conform Verordening (EU) 2023/988.

Gerelateerde producten

Keukenmes HU-39071 - Bruin / Zwart

Keukenmes HU-39071 - Bruin / Zwart

11,76 €
🔥 5 volgen
Keukenmes BL-38108 - Santoku / Zwart / Bruin

Keukenmes BL-38108 - Santoku / Zwart / Bruin

36,84 €
Keukenmes DE-33026 - Bruin / Ontbeenmes

Keukenmes DE-33026 - Bruin / Ontbeenmes

15,10 €
🔥 3 volgen
Keukenmes BA-33021 - Bruin

Keukenmes BA-33021 - Bruin

13,87 €
🔥 3 volgen
Keukenmes AG-33009 - Bruin

Keukenmes AG-33009 - Bruin

26,71 €
🔥 5 volgen
Keukenmes ON-20061 - Cleaver / Bruin

Keukenmes ON-20061 - Cleaver / Bruin

16,67 €
Damast keukenmes SH-39325 - Utility / Blauw

Damast keukenmes SH-39325 - Utility / Blauw

73,04 €
Keuken hakmes AM-19979 - Hakmes / 32cm

Keuken hakmes AM-19979 - Hakmes / 32cm

34,78 €
Keukenmes JO-39321 - Klein uitbeenmes / Bruin

Keukenmes JO-39321 - Klein uitbeenmes / Bruin

26,51 €
Keukenmes BE-33022 - Bruin

Keukenmes BE-33022 - Bruin

44,02 €
Keukenmes BL-39302 - Slicing / Zwart

Keukenmes BL-39302 - Slicing / Zwart

26,51 €
Damast keukenmes JO-19968 - Paring / 20cm

Damast keukenmes JO-19968 - Paring / 20cm

92,72 €

Anderen kochten ook

Damast keukenmes FU-14039 - Multicolor

Damast keukenmes FU-14039 - Multicolor

132,56 €